وصفات جديدة

اسباجيتي فول كورن بالدجاج وصوص الفلفل

اسباجيتي فول كورن بالدجاج وصوص الفلفل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يتم غلي السباغيتي في الماء بقدر ما تحتوي عليه.

عندما يبدأ الغليان ، أضع 1 لترًا من الزيت حتى لا يلتصق ببعضه البعض.

نخبز الفلفل في مقلاة تفلون حتى يمكن تقشيرها.

ثم ضعه في الخلاط لعمل عجينة.

نرفع المعكرونة من على النار بعد أن تغلي وتصفيها جيدًا وتخلط مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون والكاري

نضع الدجاج في ملعقة كبيرة من الزبدة الصلبة

عندما يتحول لونه إلى البني ، أضيفي معجون الفلفل والملح ومسحوق الفلفل الحار ، واخلطي حتى لا يلتصق لمدة 5-6 دقائق ثم يصبح جاهزًا

لكوني هذا المساء أكثر خصوصية بعض الشيء ، قمت بتزيينها بقلب مصنوع من الفلفل الأحمر.


صدور الدجاج بالصلصة الكريمية مع الطماطم والفلفل الحلو

نحب أن نأكل لذيذًا وصحيًا في نفس الوقت. تم العثور على مثل هذا المزيج في هذه الوصفة ، والتي نظرًا للمكون الأساسي ، مثل الثدي ، يمكن اعتبارها غذائية ومطابقة مع صلصة بيضاء لذيذة ، تذكرنا أن الكثير من متعة الحياة توجد في الطعام!

مكونات

  • 2 صدور دجاج كبيرة (مقطعة إلى نصفين)
  • 2 فص ثوم # 8211
  • 1 بصلة صغيرة
  • 1 أحمر
  • 1/3 فلفل حلو
  • ¾ مرق دجاج
  • ½ كوب و # 8211 قشطة
  • ¼ كوب & # 8211 نبيذ أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة & # 8211 جبن بارميزان مبشور
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون أو زيت عباد الشمس
  • ملح وفلفل أسود

من اجل للتزيين:

عملية التحضير

نكّهي صدور الدجاج بالملح والفلفل على الجهتين.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ، أضيفي الدجاج وحمريه على كل جانب لحوالي 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم أخرجيها على طبق واتركيها حتى تأخذيها رعاية الصلصة.

نفرم البصل والفلفل الحلو ونهرس فصوص الثوم قليلاً. في نفس المقلاة التي طهيت فيها اللحم ، أضيفي البصل والفلفل الحلو والثوم واتركيها تنضج لمدة دقيقة تقريبًا (مع التحريك من حين لآخر).

نضيف النبيذ الأبيض ونتركه يتقلص قليلاً.

تُضاف مرق الدجاج ، الكريما ، مكعبات الطماطم وجبن البارميزان ، ويُغلى المزيج ويُخفّف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق حتى تتكاثف الصلصة قليلاً.

ضعي صدر الدجاج مرة أخرى في المقلاة فوق الصلصة ، وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة ، وضعي الغطاء على النار واتركيها على النار لمدة 10-15 دقيقة. ارفعي المقلاة عن النار ورشي صدور الدجاج بالريحان المفروم. شهية طيبة. نصائح وتحذيرات إذا لم يكن لديك حساء دجاج طازج ، يمكنك إضافة مكعب من الحساء المركز مثل "جالينا بلانكا" أو "ماجي" إلى نصف لتر من الماء. إذا كنت لا تستخدم النبيذ في الطعام ، فاستبدله بمرق الدجاج.


  • للحصول على نكهة أكثر كثافة ، يمكنك إضافة القليل من الزنجبيل المطحون قبل ترك التركيبة بأكملها على نار خفيفة.
  • سوف يعطي الأناناس في هذا التحضير ملاحظة خاصة. جنبا إلى جنب مع السكر البني ، سوف يحول هذا المستحضر إلى مستحضر جديد تمامًا وأصلي.
  • يعطي السكر البني نكهة الكراميل على الطبق كله ، ويضفي عليها لونًا نحاسيًا لطيفًا.
  • مذاق صلصة الصويا مالح قليلاً ، حيث تمتزج بشكل مثالي مع باقي المكونات.
  • لمذاق أكثر خصوصية ، يمكنك إضافة نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم.

جوانات مناسبة


المعكرونة والريزوتو

وصفات المعكرونة: مكرونة منزلية الصنع مع صلصة الفطر ، إسباجيتي ألا ماتريتشيانا ، إسباجيتي مع البروكلي ، مكرونة بصلصة الفلفل المخبوز ، كانيلوني مع الريكوتا والسبانخ ، كانيلوني باللحم ، مكرونة بصلصة السمك ، مكرونة بالجمبري والطماطم الكرزية ، مكرونة سوداء بالمأكولات البحرية ، المعكرونة - المعكرونة - بيت الصيام ، Pici - نوع من المعكرونة السميكة ، اللازانيا بأوراق محلية الصنع ، الرافيولي محلي الصنع ، نودلز الصيام محلية الصنع مع الملفوف ، النوتشي مع الجبن ، اللازانيا ، المعكرونة الخضراء الكاملة


فيديو: شهيوات ام وليد مقارون صوص حمرا (ديسمبر 2022).