وصفات جديدة

وصفة بينا كولادا

وصفة بينا كولادا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • يشرب
  • كوكتيلات
  • كوكتيلات الروم

اشرب هذا واحلم بالشواطئ الرملية والسماء الزرقاء.

10 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 1

  • 4-6 مكعبات ثلج مجروش
  • 2 قياس المدى الأبيض
  • 1 قياس الروم الداكن
  • 3 مقادير عصير أناناس
  • مقياسين من كريم جوز الهند
  • شرائح الأناناس للتزيين

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›جاهز خلال: 5 دقائق

  1. امزج الثلج ، كل أنواع الرام والعصائر وكريمة جوز الهند. تصب في عشب طويل ، وارتداء أسافين الأناناس ومظلة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(5)


وصفة بينا كولادا

أفضل وصفة بينيا كولادا (مشروب جوز الهند والأناناس). تتكون الوصفة الأصلية من 4 مكونات فقط ولكن لا يزال هناك العديد من وصفات Piña Colada على الإنترنت ، بما في ذلك المكونات المختلفة من عصير الأناناس إلى الأناناس الطازج وأنواع مختلفة من الروم وكريمة جوز الهند أو كريمة جوز الهند ونسب مختلفة منها. لقد جربت العديد من الوصفات قبل العثور على الوصفات المفضلة لدي. إن My Piña Colada ليس حلوًا ومنعشًا ومذاقًا مميزًا مثل جوز الهند والأناناس. نحن نحبها ويمكنني أن أشربها طوال الصيف!

ستجد أدناه & # 8217 الكثير من المعلومات & # 8211 بشكل أساسي كل ما تحتاج إلى معرفته حول كيفية صنع أفضل بينا كولادا وصفة لماليبو بينا كولادا والأناناس الطازج بينا كولادا.


يُسكب الروم الخفيف وعصير الأناناس وكريم جوز الهند في شاكر كوكتيل مليء بالثلج. للحصول على كولادا أقل حلاوة ، قم بضغط عصير إسفين الليمون في شاكر.

يرج جيدًا لمدة 30 ثانية على الأقل. عند رجها جيدًا ، يجب أن يكون المشروب كريميًا مع رغوة لذيذة من عصير الأناناس.

سلالة في زجاج كولينز مبرد. بدلاً من ذلك ، سوف تملأ كوبًا كبيرًا أو كوبين كوكتيل صغيرتين.

تُزين بقطع الأناناس والكرز الماراشينو. خدمة والتمتع بها.

  • piña colada مشروب كثيف جدًا ، حتى الإصدار المهتز. لتفتيحه ، املأ الزجاج بالثلج المسحوق قبل تصفية الكوكتيل.
  • إذا لم تتمكن من العثور على كريمة جوز الهند ، يمكنك استخدام كريمة جوز الهند - فقط تأكد من إضافة السكر أو الشراب البسيط ، حسب الرغبة ، لتعويض نقص الحلاوة. ومع ذلك ، حاول تجنب حليب جوز الهند في علب الكرتون ، لأنه يميل إلى أن يكون سائلاً قليلاً بالنسبة للكوكتيلات المهزوزة مثل هذا.
  • عصير الأناناس المعلب مناسب. العلب الصغيرة بحجم 6 أونصات وستقوم بعمل بعض المشروبات. قد يكون من الصعب الاحتفاظ بعلب كبيرة من عصير الأناناس طازجًا ما لم تنقله إلى وعاء آخر.
  • إذا كنت تفضل ذلك ، استخدم عصير الأناناس الطازج. يزن متوسط ​​وزن الأناناس من 2 إلى 5 أرطال ، وينتج حوالي 6 أونصات من العصير لكل رطل باستخدام عصارة كهربائية. بدون عصارة ، قم بسحق كوب من قطع الأناناس في الخلاط باستخدام خلاط قبل رج المشروب. يمكنك أيضًا مزج قطع الأناناس الطازجة أو المجمدة وتصفية الخليط الناتج من خلال مصفاة شبكية دقيقة.

ما هو أفضل مزيج بينيا كولادا؟

على الرغم من أنه ليس لدينا علامة تجارية واحدة نوصي بها ، فإن الخيار الأغلى ثمناً يكون دائمًا أفضل عند شراء مزيج الكوكتيل. لاحظ أن معظم خلطات piña colada تحتوي على منتجات الألبان ، على الرغم من أن الوصفة الأصلية لا تحتوي على منتجات الألبان ، في حال كان هذا مصدر قلق. بغض النظر ، نظرًا لأن piña colada يحتوي على ثلاثة مكونات فقط ، فإن شراء مزيج لا يستحق حقًا وقتك أو أموالك. إذا كنت قلقًا بشكل مفهوم بشأن التباهي بالمكونات ، فيمكنك توفير المال عن طريق شراء زجاجات الخمور الصغيرة بدلاً من مقبض الروم الغالي. على الرغم من أنك قد لا تحصل على رامات أعلى بهذا الحجم ، إلا أن ميزة التكلفة الإضافية يمكن أن تبرر شراء كريمة جوز الهند والأناناس ، والتي من المحتمل أن تكلف أقل من مزيج على أي حال.

ما هو كريم جوز الهند؟

تشبه كريمة جوز الهند الحليب المكثف ، باستثناء أنها مصنوعة من حليب جوز الهند بدلاً من حليب البقر. إنه سميك ، شراب ، وحلو ، وعادة ما يأتي في علبة. لاحظ أن كريمة جوز الهند تختلف عن كريمة جوز الهند ، وهي الجزء الدهني والقشدي من حليب جوز الهند المعلب الذي يمكنك إزالته من الأعلى. يمكن أن يأتي حليب جوز الهند المعلب محلى أو غير محلى وله نكهة أخف وزنا من كريمة جوز الهند. كريمة جوز الهند هي الخيار الأفضل في هذه الوصفة بسبب كثافتها وثرائها Coco Casa و Coco Lopez هما علامتان تجاريتان مشهورتان.

اختلافات الوصفة

  • جرب مشروب الروم القديم أو المنكه (سواء التجاري أو منقوع محلي الصنع). يعتبر شراب جوز الهند خيارًا واضحًا ، ولكن يمكن للفواكه الأخرى أن تعمل أيضًا.
  • إذا كنت تفضل الفودكا ، اسكبه بدلاً من الروم. لإضافة نكهة ، جرب فودكا جوز الهند أو الأناناس ، أو مزيج من الاثنين.
  • يستخدم البراندي في كابا كولادا المجمد ، وهو بديل رائع في المشروب المخفوق.
  • للحصول على نسخة عذراء من piña colada ، تخطي الروم ورج 4 أونصات من عصير الأناناس مع 2 أونصة من كريمة جوز الهند.

ما مدى قوة بينيا كولادا؟

وصفة البينا كولادا هذه متوسطة جدًا. إنه ليس أخف مشروب ، كما أنه ليس أقوى كوكتيل يمكنك صنعه. مع وجود 80 برهانًا من الروم ، فإن محتوى الكحول هو نسبة معقولة من 13 في المائة ABV (26 دليل). إنه مشابه لكأس من النبيذ ، ولكنه أكثر لذيذًا.


أفضل وصفة بينا كولادا في العالم و # 8217s!

سنعلمك كيفية صنع أفضل وصفة بينا كولادا في العالم! يمكنك صنع هذا المشروب على دفعات أكبر للحفلة ، أو يمكنك صنعه بشكل فردي ، واحدًا تلو الآخر. هليشتهر هذا المشروب بكونه مشروبًا ممزوجًا مشابهًا للعصير أو السلاش ، ويمكن أيضًا صنعه على الصخور ، ونقوم بتضمين هذا الإصدار في أسفل الصفحة. إذا كنت ترغب في صنع نسخة ممزوجة ، فستحتاج إلى خلاط قوي ليمنحك أنعم بينا كولادا.

الطريقة الأكثر شيوعًا لعمل وصفة البينا كولادا المجمدة هي باستخدام أربعة مكونات بسيطة: الروم وعصير الأناناس وكريمة جوز الهند والثلج. للتوضيح ، يختلف كريم جوز الهند عن حليب جوز الهند ، ولا يمكن استخدام حليب جوز الهند لتحل محل كريمة جوز الهند في هذه الوصفة. إذا لم تتمكن من العثور على كريم جوز الهند مثل Coco Lopez (والذي يتوفر عادةً في علبة في قسم الخلاطات في متجر البقالة الخاص بك ، أو يمكنك شرائه بالعلبة أو بكميات كبيرة في Amazon) ، يمكنك صنع نسخة مناسبة ، لكنها تستغرق وقتًا أطول وتتطلب المزيد من الخطوات. هذا الإصدار يظهر أدناه أيضًا.

أفضل وصفة لبينا كولادا هي:

* 2 أونصة كريمة جوز الهند

* ثلج مجروش (يكفي لملء كأس التقديم).

اسكب جميع المكونات في الخلاط واخلطها جيدًا حتى تصبح ناعمة. اسكبيها مرة أخرى في كوب التقديم الخاص بك ، ثم ضعي عليها ماصة وقطعة من الأناناس إذا أردت ، واستمتع!

أشياء يجب ملاحظتها: جميع القياسات في وصفة Pina Colada هذه بالأوقية. يشير هذا إلى أوقية سائلة حتى تتمكن من استخدام كوب زجاجي للقيام بكل القياس. لا يحتاج الثلج إلى التكسير ، ولكن إذا كنت تستخدم مكعبات ثلج عادية ، فسيتعين عليك مزج الكثير لفترة أطول. يمكنك استخدام أي نوع تفضله ، ولكن الأكثر شيوعًا هو الروم الأبيض العادي (يسمى أحيانًا الروم الفضي). لتحضير البينا كولادا مقدمًا ، يمكنك ببساطة مضاعفة الوصفة عدة مرات كما تريد ، ثم صب الخليط المخلوط في إبريق أو وعاء آخر وتجميده. سوف يمنعها الكحول من التجمد ، لذا قد تفلت من مجرد تقليبها ثم تقديمها. إذا تجمد قليلاً ، يمكنك إما تركه أو سكبه مرة أخرى في الخلاط وإعطائه مزيجًا قصيرًا جدًا.

للحصول على وصفة Pina Colada على الرف العلوي ، يمكنك تجميد قطع الأناناس ثم استخدامها بدلاً من عصير الأناناس والثلج. سيعطيك هذا مشروبًا أكثر حلاوة ، لأن نكهة جوز الهند والأناناس لن تخفف بالثلج. تقليديا ، يتم تصفية المشروب في كوب بعد المزج - بينا كولادا تعني حرفيًا "الأناناس المصفى" ، بعد كل شيء!

إذا لم تتمكن من العثور على كريمة جوز الهند ، يمكنك التعديل بالطريقة التالية: أضف 2 أونصة من حليب جوز الهند وملعقة كبيرة من السكر. ستحتاج أيضًا إلى إضافة القليل من الثلج ، نظرًا لأن حليب جوز الهند أرق بكثير من كريمة جوز الهند ، لذلك سوف يجعل مشروبًا مائيًا أكثر. للتعويض ، فقط أضف المزيد من الثلج. إذا كنت تستخدم حليب جوز الهند العادي ، فستحصل على نتائج أفضل بكثير مما لو حاولت استخدام حليب جوز الهند الخالي من الدسم ، والذي سيجعل مشروبًا مائيًا للغاية.

للحصول على نسخة رائعة من وصفة بينا كولادا ، يمكنك ببساطة استبعاد المزج. يمكنك استخدام الثلج المجروش أو مكعبات الثلج. قلّب المكونات معًا كما هو مذكور أعلاه. قد ترغب في إضافة القليل من عصير الأناناس بحيث تكون النسب 2 أو 3 أونصات من الجري و 2 أونصة من كريمة جوز الهند و 4 أونصات من عصير الأناناس. يقلب معا ويصب فوق الثلج! وملاحظة أخيرة: لعمل وصفة غير كحولية بينا كولادا ، ما عليك سوى اتباع أي من هذه الوصفات ، ولكن اترك الروم! كما هو الحال مع جميع الوصفات السابقة ، سترغب في تقديم المشروب في كأس إعصار أو كأس كولينز ، ويمكنك التزيين بشريحة من الأناناس إذا كنت ترغب في ذلك. يتمتع!


ماذا يعني بينا كولادا؟

يُترجم اسم piña colada (باللغة الإسبانية) حرفيًا إلى "الأناناس المصفى" ، في إشارة إلى عصير الأناناس الطازج المضغوط والمصفى الذي يُستخدم لصنع الكوكتيل.


المزيد من الوصفات

جميع نكهات الكوكتيل الكلاسيكي في مزيج واحد سهل! يندمج Daily’s Hurricane Mixer مع الروم لنكهة تقليدية في كل مرة & # 8230.

اجعل هذا المثلث البولينيزي الذي يرضي الجماهير من أجل لقاءك التالي معًا واجعل ضيوفك في الحالة الذهنية الاستوائية & # 8230.

Red Sky at Night ، كوكتيل فرحة! أبهر ضيوفك بهذا المشروب القوي والفاكهي المصنوع من Daily’s Hurricane Mix & # 8230.

لكمة Peachy Passions من Daily & # 8217s مثالية للحفلات. على أساس بيليني ، ولكن مع المزيد من النكهات الحمضية لإضفاء لمسة منعشة على الكوكتيل الكلاسيكي! & # 8230

اصنع وصفة Freaky Tiki هذه لحفلتك القادمة ومن المؤكد أن الجميع سيتسكع حول وعاء الثقب! فاكهي ولذيذ ، هذا لكمة & # 8230

ماذا تحصل عند مزج نكهات من أيرلندا وجزيرة استوائية؟ تحصل على كوكتيل سلس ولذيذ نسميه Half Irish & # 8230.

تخويف هذا الكوكتيل المخيف في حفلة الهالوين القادمة! Daily & # 8217s Chilly Thriller هو مزيج من النكهات الاستوائية التي تجعل مشروبًا لذيذًا بشكل مخيف & # 8230.

هل تقيم حفلة تحت عنوان luau؟ ثم امزج لكمة Aloha-lada المستوحاة من هاواي والتي تتميز بـ Daily & # 8217s Piña Colada Mix ووزع leis! & # 8230

امزج هذه اللكمة اللذيذة في لقاءك القادم! يجمع Maori Madness بين مجموعة متنوعة من المشروبات اللذيذة مع مزيج الفراولة اليومي & # 8217s & # 8230.

استرخ واستمتع بمشروب لذيذ & # 8217s يكاد يكون جميلًا جدًا لرشفه! يأتي اللون الأزرق الاستوائي من Blue Curaçao ممزوجًا بـ & # 8230

مشروب رائع مع وجبة خفيفة حارة! Daily & # 8217s Devil هو مزيج جيد بشكل خاطئ من نكهات التوت والحمضيات لتأخذ الحافة & # 8230

الكوكتيل المثالي للاستمتاع به أثناء الاسترخاء في فترة ما بعد الظهيرة في الصيف. يتميز بمزيج Daily & # 8217s Sweet & amp Sour Mix ، من المؤكد أن Citrus Zip يرضي مع & # 8230

تحياتي للألعاب الأولمبية. اصنع هذا الكوكتيل الملون متعدد الطبقات واستضيف حفلة مشاهدة. ليست سنة أولمبية؟ أخرج هذه الوصفة اليومية & # 8217s ببساطة & # 8230

حتى التوت جيد! تتميز وصفة Berry Bliss الخاصة بنا بالنكهة الطازجة لمزيج الفراولة اليومي & # 8217s مع قوام عصير التوت البري المنعش & # 8230.

عصير الفاكهة الحلو والمنعش مثالي لحفلات الغداء أو حفلات الصيف! هذه الوصفة اليومية # 8217s تكفي لملء وعاء كبير ، لذا كن & # 8230

أضف بعض الفوران إلى Piña Colada! وصفة Colada Cooler اليومية # 8217s سهلة التحضير ومثالية للاحتساء على الشاطئ أو من خلال & # 8230

استمتع بمذاق جزر هاواي في الفناء الخلفي الخاص بك مع كوكتيل هاواي ماكرون. استخدم Daily & # 8217s Piña Colada Mix للحصول على & # 8230 المثالي

استمتع بشروق الشمس & # 8230 a Tequila Sunrise! سر & # 8220sunrise & # 8221 في زجاجك هو كيفية إضافة Daily & # 8217s Grenadine Syrup & # 8230.

لا بد أن يكون هذا الطهو الفاكهي من جوز الهند هو نجم أي حفلة شواء في الفناء الخلفي أو حفلة شاطئية في يوم الاستقلال. من السهل إنشاء & # 8217s باستخدام & # 8230

لا يكتمل احتفال الرابع من يوليو بدون مشروب وطني. قم بإنشاء الكوكتيل الأمريكي بالكامل باستخدام الأكياس المجمدة Daily & # 8217s! & # 8230

كلاسيكي حقيقي يضعك في حالة ذهنية على جزيرة استوائية! اتبع وصفتنا التي تتميز بالخلاطات اليومية & # 8217s وستستمتع أنت & # 8217 ستستمتع بالطازجة ، & # 8230

نكهات جوز الهند والأناناس تحول كاميكازي الكلاسيكي إلى بداية حفلة استوائية. وصفة Kokonut Kamikaze اليومية # 8217s سهلة التحضير بثلاث وصفات سهلة & # 8230

ميلك شيك & # 8230 للبالغين! تجمع وصفة كوكتيل الآيس كريم اليومية # 8217s بين نكهات الآيس كريم المفضلة لديك مع الروم والأماريتو & # 8230.


هذا المشروب الرائع الحلو والبارد والمنعش ليس فقط خطافًا إلى مسار روبرت هولمز ، ولكنه عنصر أساسي في الصيف بحد ذاته!

قد يكون له علاقة بحقيقة أنني أقضي الكثير من الوقت في كوستاريكا المشمسة ، لكني أحب البينا كولادا الجيد. (هناك الكثير من الأناناس الطازج هناك ، لذلك كان علي الاستفادة!)

قبل نهاية الصيف ، أردت أن أشارككم جميعًا وصفة go to pina colada! هذه الوصفة سريعة وبسيطة ولا تتطلب سوى أربعة مكونات.

وصفات ذات صلة تحبها أنت و rsquoll:


كب كيك بينيا كولادا

وصفة اليوم & # 8217s مستوحاة من أحد & # 8220 الأنشطة المفضلة. & # 8221 شاطئ ، وكتاب ، وبينا كولادا ، وسماء زرقاء مستحيلة. القناعة الخالصة هناك. على الرغم من أن كعكات piña colada اليوم لا تحتوي على أي كحول ، إلا أنني لا أمنعك من تقديمها مع المشروبات الكحولية الشاطئية. لا حكم هنا!

أنا & # 8217m كل شيء عن الصيف هذه الأيام في مطبخي. إذا لم تكن قد لاحظت & # 8217t ، فأنا على & # 8217m قليلا فوق الطقس البارد. كان الشتاء رائعا الشهر الماضي. جلب على التقلبات!

إذا كان لديك ساعة أو ساعتان ، استخدمها بحكمة وصنع هذه الكب كيك. إنها مزيج من نكهات الأناناس وجوز الهند ذات المذاق الاستوائي ، وكلها مختلطة في وصفة كب كيك الفانيليا المفضلة لدي. قضمة واحدة ستعمل على تحسين مزاجك على الفور. نظرًا لأن لا أحد يتوقف عند قضمة واحدة فقط من الكب كيك ، فكر فقط في ما ستفعله الكب كيك بالكامل.

السعادة في غلاف الكب كيك.

لقد ألهمني صنع هذه الكعك الأسبوع الماضي بعد أن انتهينا من حجز رحلتنا إلى المكسيك. أنا و Kevin متوجهون إلى هناك في نهاية هذا الشهر لحضور حفل زفاف Kristen & amp Seth & # 8217. ريفييرا مايا على وجه الدقة. هل كنت هناك من قبل؟ 5 أيام من أشعة الشمس ، والنعال ، واحتفالات الزفاف. أنا متحمس جدًا لحفل زفافهم ، وغروب الشمس الوردي ، والمياه الفيروزية ، وبعض الأطعمة الرائعة ، وبالطبع & # 8211 المشروبات الفاكهية مع المظلات فيها. دائما المظلات.

اليوم & # 8217s الكعك هو نسخة مطورة من وصفة كب كيك المفضلة لدي. ما زلت أحافظ على نكهة الفانيليا الرائعة ، لقد قمت بزيادة الأمور قليلاً وأضفت نكهات الأناناس الحلو وجوز الهند. جعلها سهلة مثل المشي على الشاطئ.

لقد استخدمت كل السكر البني تقريبًا في هذه الكعك. السكر البني + الأناناس هو بالضبط ما أحبه في كعكة الأناناس المقلوبة ، لذا فإن التبديل من السكر الأبيض إلى السكر البني هنا كان بلا تفكير. أنت & # 8217ll تحب مقدار النكهة التي يجلبها السكر البني.

هناك عدة أشياء تحتاجها & # 8217 قد لا تكون لديك بالفعل: عصير أناناس 100٪ وحليب جوز الهند. أستخدم حليب جوز الهند المعلب كامل الدسم في هذه الوصفة وأقترح عليك أن تفعل الشيء نفسه. حليب جوز الهند (في الصورة أعلاه) هو السائل الذي يأتي من اللحم المبشور لجوز الهند. ويحتوي على نسبة عالية من الزيت. يجعل الكب كيك رطبًا جدًا. أفضل أنواع الكب كيك التي صنعتها أنا & # 8217ve على الإطلاق.

حليب جوز الهند وكريم جوز الهند ليسا نفس العناصر. حليب جوز الهند عبارة عن جزء من الماء يُطهى على نار خفيفة مع جزء من لب جوز الهند. كريم جوز الهند عبارة عن جزء من الماء و 4 أجزاء من لب جوز الهند. كريم جوز الهند أكثر سمكا ولم أجرب هذه الوصفة مع كريم جوز الهند. التزم بحليب جوز الهند. يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول حليب جوز الهند في ملاحظات الوصفة الخاصة بي في الأسفل.

يبدأ الصقيع الذي أستخدمه في كعك البينا كولادا بوصفة صقيع الفانيليا العادية. نفس صقيع الفانيليا الذي أستخدمه فوق الكعك والكب كيك وحتى ملفات تعريف الارتباط. إذا كنت & # 8217re تبحث عن صقيع الفانيليا ، فهذه الوصفة هي.

لزيادة النكهة ، أضف لمسة من خلاصة جوز الهند. يمكن العثور على مستخلص جوز الهند في ممر الخبز في متجر البقالة الخاص بك مع خلاصة الفانيليا والتوابل. & # 8217s لا توجد طريقة للتغلب على مستخلص جوز الهند إلا إذا كنت تريد المساومة على طعم جوز الهند أو قوام الزينة. إذا لم تتمكن من العثور على مستخلص جوز الهند ، ببساطة استخدم القليل من الفانيليا الإضافية.

صقيع جوز الهند كثيف للغاية ودسم ، مما يجعله مثاليًا لتزيين الأنابيب والتقطير فوق كعكات جوز الهند بالأناناس. غني جدًا ، مخملي ، وزبداني.

هل يمكنني أن أقترح وضع ملعقة من كريمة كريمة جوز الهند مع رقائق الشوكولاتة الصغيرة؟ أو انزلقها على كعكات الشوكولاتة المفضلة لديّ. انطلق وانغمس.

هذه الكب كيك حلوة بالتأكيد ، تمامًا مثل كوكتيلات البينا كولادا النموذجية. أحب دائمًا إضافة القليل من الملح إلى الزينة لتعويض بعض الحلاوة. يعمل كالسحر. إذا كنت ترغب في الحصول على صقيع أخف ، جرب كريمة مخفوقة بسيطة بنكهة قطرة من خلاصة جوز الهند. أو هنا # 8217s وصفة لذيذة من الكريمة المخفوقة بالفراولة إذا كنت مهتمًا أيضًا.

(أضف القليل من شراب الروم إذا كنت & # 8217re تشعر بالجازي!)

نظرًا لعدم وجود كحول & # 8217s في هذه البينا كولادا ، فهي & # 8217 هي علاج استوائي مثالي لمشاركته مع الخبازين الصغار. يمكنهم المساعدة في تزيين الزينة بجوز الهند & # 8211 يا إلهي ، يرجى القيام بذلك فوق الحوض. انتهى بي الأمر بقطع جوز الهند على أرضية مطبخي وقفز جود على الفرصة للمساعدة في التنظيف. لم يصل & # 8217t إلى أي وقت ، لا تقلق.

(القش الأزرق المستخدم كديكور من Sweets and Treats Boutique.)

تابعوني على Instagram وضع علامة #sallysbakingaddiction حتى أتمكن من رؤية جميع وصفات SBA التي تصنعها. & # x2665


بينيا كولادا

يتمتع Piña Colada ببعض السمعة السيئة بين خبراء الكوكتيل. لسنوات ، كان هذا المشروب الكلاسيكي الآن هو الطفل الملصق لطفرة الخلاط ، ورمزًا للحانات بجانب المسبح ورحلات المشروبات الكحولية. لكن الكوكتيل الاستوائي - مزيج من عصائر الروم وجوز الهند والأناناس والليمون - يعود تاريخه إلى الخمسينيات من القرن الماضي وكان يرضي المصطافين وهواة تيكي منذ ذلك الحين.

كما تقول القصة ، ظهرت Piña Colada لأول مرة في عام 1952 ، عندما اختلطها لأول مرة رامون ماريرو بيريز ، رئيس بارمان في فندق كاريبي هيلتون في سان خوان القديمة ، بورتوريكو. كان بيريز قد مزج فائزًا ، وتمتع المشروب الاستوائي بمكانه في الشمس لعقود من الزمن ، ووجد طريقه إلى الشواطئ الأمريكية والجزر البعيدة. ومع ذلك ، فإن الجودة أخذت غطسًا في الأنف في سبعينيات القرن الماضي عندما بدأ النجار في صنع Piña Coladas بخلاطات رخيصة ومعبأة في زجاجات وتقديمها في أكواب كبيرة بشكل هزلي.

لحسن الحظ ، تمتع المشروب بنهضة في السنوات الأخيرة ، حيث استعاد السقاة الذين يركزون على الحرف اليدوية الوصفة الأصلية ، مع التركيز مرة أخرى على المكونات الصلبة والنسب المناسبة. اختار البعض أيضًا علب شاكر فرعية للخلاط التقليدي ، مما يخلق كوكتيلًا أخف وزنًا وأقل جليدًا.

تتبع هذه الوصفة هذا الأسلوب ، حيث تعمل على إسكات شفرات الخلاط واستخدام اهتزاز لطيف وقوي. تمنع هذه التقنية من أن يصبح الكوكتيل مخففًا بشكل مفرط ، ويضمن تقديمه على الجليد المرصوف بالحصى تناول مشروب بارد.

ستجعلك موجة Piña Colada الجديدة تنسى الأمثلة السيئة التي يتم تقديمها في شارع Bourbon وفي المنتجعات الشاملة كليًا. هذا الكولادا حلو ، لكنه متوازن ، مع الروم المقرمش والفواكه اللاذعة التي تكمل جوز الهند الغني. سواء كنت في إجازة أو مجرد تحضير المشروبات في المنزل ، لا تهمل بينيا كولادا. ضع واحدة من هؤلاء في متناول الجميع ، والأوقات الجيدة وشيكة.


خلاط جيد للمشروبات المجمدة

بمجرد اختيار المكونات ، حان الوقت لوضعها في الخلاط لصنع مشروب مثلج مثالي. لا يحتوي المشروب الجيد المجمد & # 8217t على قطع من الثلج ويتم دمجه تمامًا بحيث لا تنفصل المكونات على الفور. عند اختيار خلاط ، ابحث عن خلاط يحتوي على محرك قوي ، ومجموعة متنوعة من السرعات والقدرة على سحق الثلج.

أنا أحب خلاط Ninja لعدة أسباب.

  • يأتي Ninja بشفرة كبيرة تمتد بطول الإبريق لسحق جميع المكونات المجمدة والثلج تمامًا.
  • تتميز بحاويات خلط متعددة حتى تتمكن من عمل دفعة كبيرة أو حصص فردية. هذا مثالي لعصائر الإفطار عندما تريد تقديم واحد فقط. يمكنك صنع عصيرك وشربه في وعاء واحد أقل من الأطباق!
  • يحتوي هذا الخلاط على العديد من الإعدادات والإعدادات المسبقة مما يسمح لك بخلط وتقطيع ودمج وخلط أي شيء تقريبًا.

البينا كولادا البكر هو مشروب غير كحولي ممتع لتقديمه وشربه ، بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ! انطلق عند تقديم هذه المشروبات ، أضف قطعة من الأناناس إلى كل كوب ، وكرز ماراشينو ومظلة شراب ممتعة. يحب الأطفال بشكل خاص اللمسات الإضافية لجعل مشروبهم مميزًا.

اصنع كمية كبيرة من هذا المشروب عن طريق مضاعفة الوصفة ، أو استخدم الوصفة كما هو مكتوب لعمل حصتين.