وصفات جديدة

تاجلياتيل بصلصة الكريمة الحامضة مع لحم مقدد و روبيان

تاجلياتيل بصلصة الكريمة الحامضة مع لحم مقدد و روبيان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نقطع لحم الخنزير المقدد ونقطع الطماطم إلى قطع ونقطع البصل والثوم والبقدونس.

يقلى لحم الخنزير المقدد في القليل من زيت الزيتون حتى يصبح مقرمشًا.

في غضون ذلك ، تُسلق المعكرونة وفقًا للتعليمات المدونة على العبوة في ماء مملح.

نضيف الجمبري فوق لحم الخنزير المقدد ونرش الملح والفلفل. تقلى حتى يتحول الجمبري إلى اللون الوردي وينضج.

انقل لحم الخنزير المقدد والروبيان إلى طبق.

في نفس المقلاة ، أضيفي البصل والطماطم والثوم واطهيهم لبضع دقائق حتى يصبح لونهم ذهبياً.

أضيفي القشدة الحامضة واتركيها حتى الغليان. أضيفي المعكرونة مع لحم الخنزير المقدد والروبيان والجبن والسبانخ واخلطيهم جيدًا. يضاف من الماء الذي تم طهي المعكرونة به ، إذا لزم الأمر ، للحصول على صلصة حريرية.


مدعوم من Juicer.io

(5 نقاط / مجموع الأصوات: 26)

Andi منذ 6 سنوات - 27 أغسطس 2012 09:55

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

ايوانا ، ماذا تقصد "5 مطاحن فلفل حار"؟

إيوانا منذ 6 سنوات - 27 أغسطس 2012 09:57

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

لديّ فلفل حار زجاجي مع مطحنة وقمت بتدوير المطحنة 5 مرات وهو ما يعادل مقبسًا جيدًا من الفلفل الحار المطحون.

Andi منذ 6 سنوات - 27 أغسطس 2012 14:19

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

هههههههههه وحدة قياس كبيرة
إنه يستحق الاحتفاظ به

Andreea منذ 6 سنوات - 28 أغسطس 2012 08:46

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

تيودور قبل 6 سنوات - 7 سبتمبر 2012 19:52

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

بعد حوالي ساعة ونصف انتهيت من صنع هذه الوصفة
من البداية لا يبدو أنها تناسب ذوقي لكنني رأيت أن الوصفة مع الجمبري وقلت لتجربتها. إنه ليس طبقًا لذيذًا ، على الأقل ليس حسب ذوقي ، مع الأخذ في الاعتبار الأموال التي أنفقت ونكهة هذا الطبق الزاهد ، وفي الختام أقول لا تحاول إذا لم تأكل شيئًا كهذا وأعجبك

إيلينا كورنيانو منذ 6 سنوات - 14 سبتمبر 2012 01:45

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

مرحبًا إيوانا ، الوصفة تبدو لذيذة ، خاصة وأنني من أشد المعجبين بالجمبري ولكني أكره الزعفران. فكرة أخرى ، بديل جيد؟ شكرا

إيوانا منذ 6 سنوات - 14 سبتمبر 2012 08:37

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

يمكنك حذفه في هذه الحالة.

Szaszka Elena 6 سنوات مضت - 5 كانون الأول 2012 11:51

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

مرحبًا إيوانا ، الوصفة لذيذة ، وأنا أصنعها ولكن بدون زعفران ، هكذا تعلمت صنعها في إيطاليا. بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الجمبري ، استبدلهم بلحم الخنزير المقدد وقاموا بحل المشكلة. أقبلك واستمر في ذلك!

Andreea منذ 6 سنوات - 10 ديسمبر 2012 15:11

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

هل تعتقد أنه يمكنني صنع الصلصة بالسمن لفترة الصيام؟
شكرا!

إيوانا منذ 6 سنوات - 10 ديسمبر 2012 15:13

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

لن أصنع واحدة مع المارجرين.

إيما بافا منذ 4 سنوات - 7 مايو 2014 18:03

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

لذلك هذه من بين أفضل المعكرونة!

Agavriloaie Luciana منذ 3 سنوات - 4 نوفمبر 2015 21:55

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

Wooooowww. لقد أعددتهم الليلة واتضح أنهم جيدون للغاية ، فقط قمت بغلي الروبيان قليلاً وكانوا مشدودون ، لكنهم على خلاف ذلك جيدون للغاية. الصلصة والكوسة هي بالضبط حسب ذوقي.
شكرا على الوصفة.

إيوانا منذ 3 سنوات - 5 نوفمبر 2015 09:15

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

لوسيانا ، الجمبري يشد عند طهيه ، يصبح مثل الحرف "C".
في هذه الوصفة ، لا يُسلق الجمبري ، فقط يُقلى عند النقطة 4. عند النقطة 2 ، يتم غلي ما قمت بتنظيفه منه فقط.

الكسندرا منذ 3 سنوات - 23 فبراير 2016 19:19

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

أهلا! إنها وصفة رائعة للغاية. هل يمكن إضافة الصلصة البيضاء؟ لقد صنعت تاجلياتيل مع سمك السلمون المدخن والصلصة البيضاء (كريم لادورنا في علب صغيرة) وخرجوا بشكل رائع ، وبدلاً من ذلك لم أقم بإضافة النبيذ الأبيض ولهذا أطلب عدم ارتكاب أي خطأ. شكرا!

Ioana منذ 3 سنوات - 25 فبراير 2016 09:30

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

أليكساندرا ، يمكنك استبدال الزبدة بالكريمة التي تحددها. لكن من الجيد أن تغلي الباقي (نبيذ ، قشر ليمون ، زعفران) وقشور جمبري. وفقط بعد تصفية هذه الصلصة لإضافة القشدة الحامضة.

الكسندرا منذ عامين - 25 فبراير 2016 18:15

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

اليوم بحثت عن الجمبري ووجدت كلاهما طازجًا ومجمدًا. عندما تقصد تنظيفها ، هل تقصد قطع قشرتها فقط أو تنظيف كل الجمبري من قشرتها؟ شكرا جزيلا لاجابتك علي!

إيوانا منذ عامين - 25 فبراير 2016 18:20

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

تنظيف كل الجمبري ، أي جميع القواقع بما في ذلك الرأس والذيل.

الكسندرا منذ 3 أشهر - 8 نوفمبر 2018 1:55 م

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

أريد أن أجرب الوصفة ، تبدو لذيذة. لكني جمدت الجمبري. كيف أستمر في الصلصة؟ مثلما لا أضيف قشور الجمبري؟

Ioana منذ 3 أشهر - 8 نوفمبر 2018 14:00

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

نعم ، فقط تلك الأصداف تذوق الزبدة كثيرًا وبالتالي ستكون الصلصة ألذ. وإلا فإن المذاق السائد سيكون الزبدة.

Oana منذ 20 دقيقة - 24 فبراير 2019 10:47

رد: تاغلياتيل مع الجمبري والكوسا

لم أجد حكيم هذه المرة ، أنا أفكر في استبدالها بالنعناع ، سنرى ماهية التأثير.


تاجليوليني مع لحم الخنزير المدخن والقشدة الحامضة والبصل

إنه متغير أبسط وأكثر معكرونة غذائية "ala Papalina" (معكرونة صنعت صلصة خاصة في مطعم في روما ، للكاردينال باتشيلي ، الذي أصبح البابا بيوس الثاني عشر & # 8211 1939-1958).

بالمقارنة مع المعكرونة & # 8220ala Papalina & # 8221 ، فإن هذا الإصدار يتميز بطعم البصل الأكثر وضوحًا (لأنه ليس بجودة عالية). الأمر الذي لا يمنع هذه المعكرونة مع لحم الخنزير والبصل من أن تكون حلاً سريعًا ولذيذًا لتناول العشاء.

المكونات:

& # 8211 نودلز طازجة 300 جم
& # 8211 بصلة مفرومة ناعماً (105 جم)
& # 8211 لحم خنزير براغ مدخن ، مقطع إلى شرائح 350 جم
& # 8211 كريمة طبخ (15٪ دسم) 300 مل
& # 8211 ملح ، فلفل

تغلي تاجليوليني (لكن أنواع الباستا الأخرى تعمل أيضًا) في الماء المغلي مع قليل من الملح. اسلقيها حسب التعليمات المكتوبة على الكيس. حذر! تغلي المعكرونة الطازجة أسرع بكثير من المعكرونة الجافة. في مقلاة غير لاصقة ، ضعي الكريمة الحامضة والبصل ولحم الخنزير. تخلط جيدا وتتبل بالملح والفلفل. اتركيها على النار لبضع دقائق فقط ، ثم ضعي المعكرونة المطبوخة.

يُمزج المزيج جيداً ويُقدّم ساخناً ، ويُحتمل أن يكون مع جبن البارميزان المبشور والمرشّش فوقه.


روبيان بصلصة الكريمة مع الثوم والطماطم المجففة

لست من أشد المعجبين بالمأكولات البحرية ، لكنني دائمًا آكل الجمبري بسرور.

كيف رأيت هذه الوصفة ل روبيان بصلصة الكريمة مع الثوم والطماطم المجففة، كنت مقتنعا أنه سيكون لذيذ.

وكان كذلك. وصفة توسكان لذيذة للغاية قمت بتعديلها قليلاً ، مع التخلص من البصل ،

إنه مصنوع بسرعة ، وأكرر أنه لذيذ!

لقد استخدمت روبيان أرجنتيني أحمر من إيدنيا مجمدة بشكل فردي

زبدة كبيرة وسهلة التنظيف ولذيذة!

1 ملعقة كبيرة زبدة + 3 ملاعق زيت

7-8 أنصاف طماطم مجففة في الزيت

200 مل كريما حامضة للطبخ

حفنة من السبانخ الصغيرة (اختياري)

نذوب الجمبري (تركته في الثلاجة طوال الليل) ونقشره (يتم تنظيفه فقط من الأمعاء) ،

ضعي الزيت والزبدة في مقلاة / مقلاة غير لاصقة وأضيفي الثوم المقطّع وحمريه لمدة دقيقة تقريبًا ،

على نار خفيفة ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، لا تحترق.

نضيف الجمبري ورقائق الفلفل الحار ونتركهما على النار لمدة 3-4 دقائق مع تقليبهما على الجانبين.

نخرج الجمبري من المقلاة ونضيف الطماطم المجففة المفرومة ونطهى لمدة 1 دقيقة ،

أضف الكريمة الحامضة للطبخ واتركها تغلي لمدة 1-2 دقيقة.

نضيف جبنة البارميزان ونخلط جيدا ثم نضيف الجمبري والسبانخ والملح والفلفل.

اترك كل شيء على النار لمدة 3-4 دقائق مع التحريك كثيرًا.

إذا كنت تريد كمية أكبر من الصلصة ، والمزيد من السائل ، يمكنك استخدام 300-400 مل من القشدة الحامضة.

تأكل جمبري بالصلصة مع الثوم والطماطم المجففة مع الأرز أو المعكرونة. أكلنا أرز بسمتي ، كان لذيذًا!


تاجلياتيل بصلصة الكريمة الحامضة مع لحم الخنزير المقدد والروبيان - وصفات

من خلال هذا الإعداد ، يجيب Dulce Românie على التحديات ، يوم الاثنين ، مارس على مدونة Cristina.
من أجل عدم المبالغة ، ربما 3-4 مرات في السنة أطبخ مع المعكرونة ، زوجي ليس "معجب". لكن ما أعددته هنا كان ممتعًا حتى آخر تاغلياتيل.
احتوت الوصفة الأصلية على كاري تالياتيلي ، لكن كان علي أن أختار الوصفة الكلاسيكية بسبب زوجي (لا يحب الكاري).
للنباتيين: استبدل السمك بالسيتان.

تكفي 4 أشخاص / Para 4 pessoas
(وصفة حلوة بينجو)


1 عبوة من التاالياتيلي الطازجة (250 جم) / 1 علبة نودلز طازجة (كاريل ، زعتر)
3 فصوص ثوم / 3 فصوص ثوم
1 بصلة / 1 بصلة
2 جزر صغير / 2 جزر صغير
2 ملاعق طعام زيت زيتون /2 ملاعق كبيرة زيت
300 غرام سمك السلمون أو السلمون المرقط / 300 غرام فيليه سمك السلمون المرقط
200 جرام روبيان / 200 جرام نواة روبيان
100 غرام سبانخ طازجة / 100 جرام سبانخ
80 غرام ذرة معلبة / 80 جرام ذرة حلوة
1 ملعقة كبيرة بذور اليقطين / 1 ملعقة كبيرة بذور أبوبورا
ريحان اختياري / أوراق manjericão
مسحوق الثوم / alho em pó
عصير نصف ليمونة / مجموع 1/2 ليمونة
2 ملاعق كبيرة مركز شوربة السمك مخلوطة مع 150 مل ماء / 2 ملاعق كبيرة شوربة ثمار البحر مذابة في 150 مل ماء
200 مل كريمة طبخ اختيارية / 2 ديسيلتر ناتاس
3 شرائح أناناس / 3 شرائح أناناس

* يتبل السلمون المقطّع إلى قطع والروبيان بالملح والفلفل ومسحوق الثوم وعصير الليمون.

* يفرم البصل والثوم ناعما ، يبشر الجزر.

* سخني الزيت وأضيفي البصل والثوم واتركيها تنضج ، أضيفي الجزر والسلمون المرقط والروبيان واقلي قليلاً ثم اسكبي حساء السمك واتركيها تغطى.

* يرفع عن النار ويضاف شرائح الأناناس (لم أضعها) وبذور اليقطين والريحان المكسور (لم أضعه) والسبانخ.

ابدأ بتتبيل التراوت والروبيان بالملح والفلفل ومسحوق الثوم وعصير الليمون.
نفرم الثوم والبصل ناعما.

يُسكب الزيت في قدر ويُضاف الثوم والبصل ويُطهى حتى ينضج.
يُضاف الجزر المبشور والسلمون المرقط والكامارو ويُطهى قليلاً مغطى ويُضاف كريمة المأكولات البحرية. اترك الطهي مغطى لمدة 5 دقائق أخرى.

تحضير المعكرونة .
أضيفي السبانخ والذرة الحلوة إلى خليط السمك واخلطيهم جيدًا.
صفي الماء وأضيفي العجينة إلى الخضار وقلبي جيداً حتى يتم لفها بالعجين.
تُرفع عن النار وتُجمع شرائح الأناناس وتُرش ببذور الأبوبورا وأوراق البردقوش المبشورة والسبانخ المفرومة.


باستا مع بيكون و كريمة

أثبت مزيج لحم الخنزير المقدد الأصفر المدخن قليلاً و parimigiano regiano أنه ممتاز وسرعان ما اختفت الأجزاء السخية من الأطباق. إذا تركت المقلاة على النار ، سيتصلب الكريم. هذه الباستا البسيطة مع صلصة البيض المخملية والقشدة الحامضة مع الكثير من جبن البارميزان لذيذة.

اسباجيتي مع لحم مقدد وصلصة لاكي كيك بالكريمة

مكرونة بصلصة الكريمة و لحم الخنزير بالنكهات الحضرية

باستا مع بيكون و رالو ارجيسانو كريم

المعكرونة مع لحم الخنزير المقدد والكريمة أجندة

باستا مع لحم مقدد على موقع يوتيوب

إسباجيتي مع لحم الخنزير المقدد وصلصة الكريمة مع جبنة بيتيتشيف وصفة

اسباجيتي مع لحم مقدد وصلصة الكريمة الحامضة مع جبنة سانديزا.

باستا مع لحم مقدد و كريمة حامضة. 250 جرام من باستا بيني أو. كل ما تحتاجه هو بعض المكونات. وصفة الطبق الرئيسي. يمكنك استبدال لحم الخنزير المقدد بعضلات فيليه مدخن والبارميزان بجبنة جودة وستحصل على نفس الطهوية الشهية.

قدمي المعكرونة المدخنة مع الكريمة الحامضة والبيض. يمكن أن تكون المعكرونة مع لحم الخنزير المقدد والقشدة الحامضة وصفة للمعكرونة مع لحم الخنزير المقدد والقشدة الحامضة هي الأسرع والأكثر لذة. عندما يبدأ في الغليان ، أضيفي السباغيتي ، واخلطيها واتركيها تغلي للمدة المحددة على العبوة. اغلي الماء مع قليل من الملح.

بعد الانتهاء من الطهي ، امنح نفسك بضع دقائق ورتب شعرك كما لو كان في صالون مع منتجات العناية الشخصية من بيبي ليس. كانت معظم الوصفات مع كريمة الطهي وأردت تجنبها ، بعضها كان مع صلصة البشاميل وبالتأكيد ليست وصفة من إيطاليا وما إلى ذلك حتى رأيتها على التلفزيون. إنها ليست وصفة كاربونارا الأصلية ولكنها بالتأكيد مبهجة. مكونات المعكرونة مع صلصة الكريمة الحامضة ولحم الخنزير المقدد.

قدميها ساخنة مع نبيذ أبيض جاف. إذا أعجبتك وصفة تاجلياتيل مع لحم الخنزير المقدد وصلصة الكريمة الحامضة ، لا تنسى مراجعتها. تخلط جيداً وتصب فوق المعكرونة بينما لا تزال المقلاة ساخنة. قدميها ساخنة مع جبنة البارميزان المبشورة وكوب من النبيذ الأبيض.

تبلي المعكرونة بالريحان وقدميها ساخنة. المعكرونة مع الفطر الكريمي الحامضة والوصفة الإيطالية القديمة من لحم الخنزير المقدد هي المفضلة. يتم تحضير معكرونة كاربونارا مع الكريمة الحامضة ولحم الخنزير المقدد بسرعة وتكون أخف للجسم. كان لدي العديد من الأسباب التي جعلتني لم أحاول.

لقد مرت سنوات قليلة قبل أن أتحلى بالشجاعة لمحاولة جعلهم في المنزل. المعكرونة اللذيذة مع لحم الخنزير المقدد والقشدة الحامضة مثالية لتناول العشاء. 400 غرام ريش فراشات ريجاتوني سباغيتي. يتم تقديم هذه المعكرونة بالقشدة الحامضة والبيض ساخنة على الفور.

المعكرونة المطبوخة 1. المعكرونة من أي نوع من الكريمة لطهي لحم الخنزير المقدد والبارميزان هي مكونات في حالة الجوع الشديد الذي لدي دائمًا في متناول اليد. اليوم جاء دور معكرونة كاربونارا الشهيرة واخترنا نسخة الكريمة حتى تناسب ذوقنا. يتم تحضير صلصة الكريمة الحامضة أثناء طهي المعكرونة ، لذلك لا ينبغي أن يستغرق الأمر أكثر من 10 دقائق للحصول على عشاء لذيذ.

دائمًا ما تحافظ المعكرونة مع لحم الخنزير المقدد والقشدة الحامضة عندما أكون جائعًا جدًا وأريد أن أطهو شيئًا سريعًا للغاية. نظرًا لأن المقلاة ساخنة ، يتم طهي الصفار على 70 درجة مئوية ، لذلك لم تعد بحاجة إلى نار ، وستساعدهم حرارة المقلاة والمعكرونة الساخنة على الطهي. لا ، إنها ليست معكرونة كاربونارا لكنها لذيذة. ابشري القليل من جبنة البارميزان على الوجه ورشي عليها أوراق الريحان الاختيارية.


بين الله فودكا

من عنوان الوصفة & # 8220Vodka أقلام & # 8221 نستنتج أن لدينا مكرونة بصلصة تحتوي على الكحول ، ولكن ليس لها دور آخر سوى إعطاء نكهة خفيفة ورائعة وعميقة ، دون الخوف من أن يكون لدينا مكرونة مع صلصة كحولية في النهاية. عن طريق الطهي يتبخر الكحول. غالبًا ما كانت جدتي تطبخ مع الكحول وخاصة الفودكا ، التي يتم شراؤها من حركة المرور الصغيرة على الحدود. أما بالنسبة للفودكا في هذه الوصفة ، فعلينا أن نكون حذرين إذا كنا نلهبها ، ولكن يمكن إشعالها من تلقاء نفسها إذا كانت النار كبيرة وتصل إلى حافة الدرج & # 8211 حدث هذا لأمي.

كنت أبحث عن شيء يتعلق بتاريخ هذا الإعداد ، لكن يبدو أن هناك خلافات حول أصله. يقول البعض إنها وصفة إيطالية ، والبعض الآخر يقول إنها إيطالية أمريكية وهناك فئة ثالثة ، أولئك الذين ينسبون الوصفة لمنتجي الفودكا.

يبقى شيء واحد مؤكد: النكهة. انه ليس مثل هذا؟ بعد كل شيء ، الوصفة مهمة وسنركز عليها. أكلتهم لأول مرة في مطعم في ألمانيا ، سئمت من عروض القائمة مع ciolan و snitel.

لقد أحببتهم ومن الواضح أنني بحثت عن وصفتهم ، ثم واصلت إعدادهم. الجزء الجميل هو عندما تخبر طفلك لأول مرة أنك تطعمه باستا تحتوي على الفودكا في الصلصة. ما هذا؟ الكحول! أولاً يلف عينيه وربما يتساءل ما الذي يدور في رأس والدتي لإعطائي شيئًا لأشربه مع الكحول؟ & # 8221

بعد ذلك ، أعتقد أنه يبدو مهمًا ، لأنه يبدأ في التذوق ولا يتوقف حتى أنتهي مما أضعه على طبقتي. بالنسبة لي ، هذا مقياس. هذا يعني أنه يحبها أيضًا ، وسيتم إعادة الوصفة قريبًا. وفي النهاية أوضحت أن الكحول قد تبخر وأن الصلصة احتفظت بالرائحة فقط. أنا واثق من رضاه بما قلته له ويبقى ثبوت أن والدته ليست غير مسؤولة.

لقد استخدمت معكرونة Antoni diVaio لهذه الوصفة ، والتي أصبحت مؤخرًا أكثر ما أستخدمه في الوصفات. أنا أحب مذاقهم وملمسهم وحقيقة أنهم دائمًا ما يجعلونني أشعر بقضاء إجازة أقضيها في إيطاليا. ما الذي يعجبني فيهم؟ حقيقة أنه يمكنني تكوين صداقات مع العديد من الصلصات. إنها مغذية وتحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تأتي من القمح الصلب. قمت بإعداد وصفات أخرى معهم ، في بث مباشر على Facebook ، ثم أعدت إعدادها خطوة بخطوة خاصة لأولئك الذين ليس لديهم وقت لمشاهدة مقطع فيديو مدته 30 دقيقة.

يمكن العثور على الوصفات الأخرى المحضرة باستخدام معكرونة أنطونيو ديفايو من خلال النقر على عناوين الوصفات أدناه:

أنا متأكد من أنك ستحبه أيضًا وصفة الفودكا بيني، لذلك أدعوكم لتحضيرها وإرسال صورة لي ، ولكل توزيع يجب أن تعلم أنني أرسل شكراً جزيلاً لك. وقلب.

إليك مدى سهولة التحضير:

والمكونات:

100 جرام لحم مقدد / لحم مقدد / كايزر

80-100 مل كريم للطبخ

1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف

أن تخدم:

أوراق الريحان أو البقدونس الأخضر

نقوم بإعداد المكونات في متناول اليد ، بحيث يسير كل شيء بسرعة كبيرة. دون أن أدرك ذلك ، قمت بدعم كيس المعكرونة من وعاء القشدة الحامضة. لكنها هناك

سخني لحم الخنزير المقدد في 3 ملاعق كبيرة من الزيت. بجانبه نضيف فص ثوم مقطوع إلى نصفين يتم إزالته بعد 30 ثانية ، مع ترك النكهة فقط. عندما يصلب لحم الخنزير المقدد ، صب الفودكا. يمكننا أن نشعله أو نتركه يغلي على حرارة متوسطة إلى عالية حتى يتبخر السائل.

توضع المعكرونة لتغلي في 2 لتر من الماء المغلي المملح على نار متوسطة عالية. نغليها لمدة 7 دقائق. يحتاجون إلى 8 دقائق للطهي الكامل ، لكنهم سيغليون مع الصلصة لمدة دقيقة واحدة ، حتى نحصل في النهاية على معكرونة أل دينت ، مثالية في الملمس والذوق.

سيتم غمر لحم الخنزير المقدد والزيت العطري بعصير الطماطم. يتبل بقليل من الملح (لحم الخنزير المقدد مالح جدا) والأوريغانو والفلفل ، اتركه يغلي لبضع دقائق ، ثم أضف الكريمة الحامضة واخلطها. صفّي المعكرونة (احتفظي بالقليل من الماء الذي سلقوا فيه) وضعيهم فوق الصلصة. أضيفي ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور ناعماً وملعقة كبيرة من العصير الذي طهوا فيه المعكرونة. اتركه على النار لمدة دقيقة أخرى ، ثم يمكننا أن نأكل المعكرونة المطبوخة في صلصة الطماطم مع القشدة الحامضة والفودكا.

هناك العديد من الخيارات لهذه الوصفة ، بعضها يحتوي على رقائق الفلفل الحار ، والبعض الآخر لا يضع البارميزان في الصلصة.

أقترح عليك تكييف الوصفة حسب ذوقك الخاص.

نأكل المعكرونة على الفور ، ساخنة ، مع جبن البارميزان المبشور وفي الفئة الخضراء يمكننا استخدام البقدونس ، لكن الريحان يعمل أيضًا.

على أمل أن أكون تريدها ، أتمنى لك طهيًا جيدًا وشهية جيدة!

أدعوكم إلى متابعتي على قناة يوتيوب


تاجلياتيل مع لحم الخنزير المقدد والبيستو / تاجلياتيل مع لحم الخنزير المقدد والفطر والبيستو

الاتجاهات:
قم بإعداد المعكرونة وفقًا للتعليمات أعلاه ، أو إذا كنت تستخدم المعكرونة التي اشتريتها ، ضعها في ماء ساخن مع قليل من الملح على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، أو حتى تحب طعمها. صفيها واحتفظي بكوب من الماء المتبقي.
في مقلاة ساخنة ، اقلي لحم الخنزير المقدد المقطّع إلى قطع صغيرة وشرائح الفطر بدون أي زيت. ارفع الحرارة حتى لا تترك أي ماء. بعد 5 دقائق أو عندما تصبح ذهبية ، ضعي المعكرونة والماء المحفوظ في المقلاة واتركيها لمدة دقيقة. أطفئي النار وأضيفي الكريما الحامضة والبيستو واخلطيهما معًا وأضيفي قليلًا من الفلفل. قد لا تحتاج إلى أي ملح بسبب لحم الخنزير المقدد. تزين بأوراق الريحان.

المكونات:
400 جرام نودلز محلية الصنع
250 جرام فطر مقشر صغير
8 شرائح لحم مقدد مدخن
4 ملاعق كبيرة بيستو
200 مل كريما حامضة
حفنة من الريحان الطازج


تحضير:
اسلقي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة وصفيها واحتفظي بكوب من الماء المصفى. إذا كان لديك معكرونة منزلية الصنع ، اتركها لمدة 5 دقائق فقط في الماء أو حتى تنضج.
في مقلاة ، اقلي مكعبات لحم الخنزير المقدد وشرائح الفطر بدون زيت. ارفع الحرارة حتى لا يترك العصير. بعد 5 دقائق أو بعد أن يصبح كلاهما ذهبيًا ، ضعي المعكرونة في المقلاة بالماء وحركيها واتركيها لمدة دقيقة. نرفع عن النار ونضيف الكريمة ثم البيستو ونمزجهم ونضيف القليل من الفلفل. تذوق إذا كنت بحاجة إلى الملح ، فعادة ما يكون لحم الخنزير المقدد مالحًا جدًا. يرش أوراق الريحان على الوجه.


سأبدأ مع هريس الذرة: ضعي حساء الخضار وكريمة الطهي على النار واخلطيهما جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. عندما تصبح ساخنة ، نضيف الذرة ونخلطها حتى تصبح ساخنة. أضف الزبدة والملح والفلفل الأبيض. نرفع عن النار ونضعها في وعاء ونخلط كل شيء. مرر الهريس الذي تم الحصول عليه من خلال منخل.

نقطع البقدونس والفلفل الحار والثوم والنعناع والزنجبيل بأكبر قدر ممكن ونضعهم جميعًا في وعاء. نضع الجمبري وزيت الزيتون فوقها ونتبل بالملح والفلفل. يقلب جيدا.

سخني مقلاة وضعي الزبدة فيها. ضعي جميع المكونات في الوعاء في المقلاة. اقلي الجمبري لعدة دقائق على كل جانب حتى يتغير لونه إلى الأحمر الفاتح والوردي.

تطفئ بالليمون الطازج. تركيبة رائعة أنصح بها بكل ثقة!


تاجلياتيل بصلصة الكريمة الحامضة مع لحم الخنزير المقدد والروبيان - وصفات

اليوم أقوم بنشر مراجعة لجميع أولئك الذين يحبون هذا المصطلح أساسي، عندما يتعلق الأمر بالمنتجات التي أستهلكها. لقد وجدت بعض المعكرونة الكاملة اللذيذة وذات الجودة العالية في منتج محلي في مولدوفا. يمكنك العثور عليها في المتجر رقم. 1 من Chi & # 537in & # 259u. انظر في الصورة أدناه ما يتحدث عنه المنتجون ، ولديهم أيضًا أنواع مختلفة من المعكرونة الكاملة. أنا جيد جدا.

لقد وجدت المعكرونة بسيطة جدًا ، مع لحم الخنزير المقدد وصلصة الطماطم الكريمية التي أضفت إليها القليل من الطعام المدخن وأريد أن أخبرك أنها تحتوي عليها. أي & # 537 إنها مثالية!

المكونات:

  • 150 غرام من المعكرونة الكاملة
  • 100-150 غرام لحم مقدد
  • 1 ريال عماني & # 537ie فرس
  • 1-2 فص ثوم
  • 4 ملاعق كبيرة سم و قشور وزيت # 259
  • 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • ملح & # 539i فلفل طازج r & acirc & # 537nit بعد الذوق
  • verdea & # 539 & # 259 tocat & # 259 m & # 259runt: m & # 259rar، p & # 259trunjel
  1. اسلقي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة.
  2. في مقلاة ، حمّر لحم الخنزير المقدد ثم اتركه جانبًا. ثم نضع 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في المقلاة ونغليها ونضيف الطماطم المفرومة ونطحنها بالثوم المهروس. اتركيه ينضج على نار متوسطة حتى ينضج.
  3. بعد تحميص الثوم ، يذوب ويضاف إلى الخليط ويخلط مع الخير ويتبل ويذوق. L & # 259s & # 259m على نار خفيفة تشكلت الصلصة لمدة 5 دقائق.
  4. في النهاية ، يُضاف لحم الخنزير المقدد والخضر ، ويُمزج جيدًا ويُمزج التكوين مع المعكرونة الكاملة المطبوخة.

لحياة صحية ، يوصي Dia & rsquos Kitchen بتناول الكثير من الخضر في كل وجبة!

ألا تعتقد أنه سهل؟ S & # 259 ave & # 539i poft & # 259 bun & # 259 & # 537i mult & # 259 s & # 259n & # 259tate! لقد استمتعت بالتأكيد بهذه التالياتيلي! أتمنى لك يومًا رائعًا واستمتع بوقتك!

إذا أعجبك وصفتي ، أظهرها لأصدقائك! انقر فوق أعجبني وشارك!

إذا وجدت صفحة الويب هذه وترغب في نشرها على الشبكات الاجتماعية ، فاستخدم علامة التصنيف #diaskitchen & Icirc & # 539 وشكرًا لك!

| Dia & rsquos Kitchen هي صاحبة حقوق النشر القانونية للمواد الموجودة في هذه المدونة ، والتي لا يجوز استخدامها أو نشرها دون موافقة خطية من المؤلف |

انقر للتقييم!

متوسط ​​التقييم 5/5. عدد الأصوات: 6

لا توجد اصوات حتى الان! كن أول من يقيم هذا المنشور.

اترك رد


فيديو: Creamy Garlic Mushroom Chicken Recipe. One Pan Chicken Recipe. Garlic Herb Mushroom Cream Sauce (شهر فبراير 2023).