وصفات تقليدية

عجة الجبن البسيطة

عجة الجبن البسيطة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

عجة الجبن البسيطة

بسيطة وسريعة ومغذية

بسيطة وسريعة ومغذية

يخدم 1

تطبخ في 10 دقائق

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 249 12٪

  • الدهون 20.2 جم 29٪

  • المشبعة 6 جم 30٪

  • السكريات 0 جم 0٪

  • ملح 1.6 جم 27٪

  • بروتين 16.9 جم 34٪

  • الكربوهيدرات 0 جم 0٪

  • ألياف 0.1 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 2 بيض مرعي كبير
  • زيت الزيتون
  • 10 جرام جبن شيدر

وصفة من

ثورة الغذاء جيمي

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. يكسر البيض في وعاء للخلط ، ويتبل مع قليل من ملح البحر والفلفل الأسود ، ثم يخفق جيدًا بالشوكة حتى يتجانس تمامًا.
  2. ضع مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار خفيفة للتسخين.
  3. ابشر الجبن على لوح وضعه جانبًا.
  4. أضيفي نصف ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة الساخنة ، ثم اسكبي البيض بعناية.
  5. قم بإمالة المقلاة لتوزيعها بالتساوي ، باستخدام شوكة لتحريك البيض حول المقلاة قليلاً.
  6. عندما تبدأ العجة في النضج وتتماسك ، ولكن لا يزال هناك القليل من البيض النيئ في الأعلى ، رشها على الجبن.
  7. باستخدام ملعقة ، خفف حول حواف العجة ، ثم اطوِها إلى النصف.
  8. عندما يبدأ في التحول إلى اللون البني الذهبي تحتها ، ارفع المقلاة من على النار وحرك العجة على طبق. لذيذ مع سلطة الطماطم وخبز القمح الكامل.
  9. اطبع هذه الوصفة (المملكة المتحدة)
    اطبع هذه الوصفة (الولايات المتحدة الأمريكية)

نصائح

لا تحتاج الأومليت دائمًا إلى أن تُطوى إلى نصفين مع الحشوة بالداخل ، يمكنك ترك العجة مفتوحة ورشها فوق المكونات المفضلة لديك قبل أن تنهيها تحت شواية ساخنة حتى تصبح لذيذة.



شاهد الفيديو: الشكشوكة البيض بصلصة الطماطم - الحلقة 75 - Amina is Cooking (شهر فبراير 2023).