تحدث عن مكان العثور على أفضل البرغر في أمريكا ومن المحتمل أن تبدأ معركة. ولكن عندما يتعلق الأمر بمناقشة خبراء البرجر ، تصبح الأمور أقل إثارة للجدل. هناك عدد قليل من الأشخاص على دراية جيدة ومحترمين في موضوع الهامبرغر ، مثل جورج موتز ، مؤلف ومخرج الكتاب والفيلم ، هامبرغر أمريكا.
Spice up your juices and smoothiesThinkstockNothing wakes a juice up like a splash of citrus — it’s like drinking liquid sunshine. There are, of course, the old favorites: lemon tastes zesty and clean; lime adds a tart, tropical note; grapefruit adds refreshing acidity; and orange is sweet and bright.
سلقت دجاجة ، بدون رأس ورجلين وصدر ، من أجل حساء نقي. وجود مثل هذا اللحم الجيد ، فكرت في مدى جودة الفطر والفلفل الحلو. بالطبع همس لي ضميري: الكثير من القشدة الحامضة والدقيق والقلي. لقد بسّطت التحضير ووصلت إلى الدجاج مع الجنب. لا يزال لذيذًا ، لكنه أخف بكثير.
كم مرة رصدت شريحة اللحم المجمدة هذه في المجمد وقررت حفظها لليلة أخرى؟ لست وحدك ، فبالنسبة لكثير من الناس ، تعتبر فكرة طهي شريحة لحم مجمدة أمرًا شاقًا ، وفي معظم الأحيان يكون ذلك لأنهم لا يعرفون ماذا يفعلون بها. من تذويبها إلى جعلها ذات مذاق رائع ، تلتزم شريحة اللحم المجمدة بمجموعة القواعد الخاصة بها عندما يتعلق الأمر بالطهي ، والكثير من الناس ليسوا متأكدين مما هم عليه.